La guía gastronómica de la ciudad sede del BiS SiGMA América del Sur 2026
El BiS SiGMA América del Sur 2026 se celebrará en São Paulo del 6 al 9 de abril. Quienes asistan a este evento se encontrarán en una ciudad donde los negocios y la buena comida van de la mano. La zona que rodea el Transamerica Expo Centre está repleta de restaurantes que fusionan las tradiciones brasileñas con los sabores internacionales, lo que convierte a cada comida en parte de la experiencia de la cumbre. Para los asistentes que tienen poco tiempo, elegir el lugar adecuado para comer puede garantizarles que vivirán una experiencia aún más increíble del evento.
Lugares para cenar
D.O.M
D.O.M muestra la cocina brasileña utilizando ingredientes autóctonos y una preparación seleccionada. El restaurante ofrece a los comensales una forma refinada pero acogedora de disfrutar de las raíces culinarias del país. Cada plato se destaca con su servicio amable y cordial.
- Dirección: Rua Barão de Capanema, 549
- Distancia: aprox. 25 minutos en coche
Maní
Maní ofrece platos brasileños modernos que resultan creativos pero familiares. Su ambiente relajado y elegante es ideal para conversaciones de negocios informales acompañadas de comida bien preparada. El menú es innovador sin resultar excesivamente atrevido.
- Dirección: Rua Joaquim Antunes, 210
- Distancia: aprox. 25 minutos en coche
Evvai
Evvai combina la tradición italiana con sabores brasileños en un menú degustación. Cada plato se presenta con cuidado, creando una narrativa que encaja con el ambiente de la cumbre. La comida fluye con naturalidad y mantiene el interés de los invitados.
- Dirección: Rua Joaquim Antunes, 108
- Distancia: aprox. 25 minutos en coche
Jun Sakamoto
Jun Sakamoto ofrece una experiencia íntima de sushi donde cada detalle se cuida con precisión. El entorno minimalista destaca la calidad de los ingredientes y crea un espacio tranquilo para conversaciones centradas o para relajarse después de un día intenso. El número limitado de plazas refuerza la sensación de exclusividad y acompaña al servicio meticuloso.
- Dirección: Rua Lisboa, 55
- Distancia: aprox. 30 minutos en coche
Kinoshita
Kinoshita combina la tradición japonesa con un toque de influencia brasileña, creando un menú que resulta a la vez clásico y actual. El entorno sencillo deja que la comida sea la protagonista y ofrece un lugar cómodo para reunirse con clientes o colegas. El servicio fluye con naturalidad, lo que lo convierte en una buena opción tanto para negocios como para ocio.
- Dirección: Rua Jacques Félix, 405
- Distancia: aprox. 20 minutos en coche
Estos restaurantes muestran cómo São Paulo reúne diferentes culturas, ideas y sabores. Durante el BiS SiGMA América del Sur 2026, cenar es mucho más que una pausa: es una oportunidad para seguir conversando y construir nuevas alianzas.
Mantente al día con las últimas noticias de la industria y consulta la agenda completa del BiS SiGMA América del Sur 2026 en São Paulo, del 6 al 9 de abril.
Sobre SOFTSWISS
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